赢创和帝斯曼的欧米茄-3脂肪酸合资工厂投产，助力可持续三文鱼养殖

经过仅两年的建设，赢创和帝斯曼成立的合资企业宣布其位于美国的新工厂正式投产。通过全球独有的天然海藻发酵工艺，该工厂生产一种特殊藻油，其含有健康三文鱼养殖所需的关键性欧米茄-3脂肪酸。

合资企业Veramaris由赢创和帝斯曼各持股一半成立，共同投资2亿美元，在美国内布拉斯加州的布莱尔建设工厂。工厂生产的藻油可持续满足全球三文鱼养殖业对欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA约15%的年需求量。凭借赢创和帝斯曼共同开发的独特工艺，人类不再必须从野生捕捞的鱼类身上提取鱼油，来可生产用于三文鱼饲料的EPA和DHA。

“在Veramaris，我们将两个强大的合作伙伴的技术专长结合在一起，为满足不断增长的全球人口对健康营养的需求，贡献创新解决方案，且不会加重海洋的负担。”赢创董事长库乐满表示。

帝斯曼首席执行官兼董事长Feike Sijbesma表示：“很高兴能与赢创合作，实现极具意义的转变：在Veramaris的帮助下，水产养殖业能够通过其他方式获取重要的欧米茄-3脂肪酸，从而减少对于全球有限鱼油资源的依赖。”

这项投资也是赢创着力推进其四大战略增长引擎之一——动物营养业务的又一举措。此外，赢创的投资重点还聚焦智能材料、特种添加剂、健康与护理等领域。

新工厂的投产帮助赢创动物营养业务线向成为健康与可持续动物营养领域的综合性创新系统供应商的目标更近一步。合资企业不仅对该业务线的产品组合进行了补充；还与精准畜牧养殖领域的活动一道，成为了支撑赢创动物营养业务发展的重要支柱。

每年，有1600万公吨的野生鱼类被捕捉用于生产鱼粉和鱼油，随后这些鱼粉和鱼油又被用作水产养殖的饲料成分。在动物营养领域，通过添加来自赢创的氨基酸和采用现代养殖观念，鱼饲料中鱼粉的使用量已大大降低。现在，Veramaris生产的藻油能够在保证鱼类养殖所需欧米茄-3脂肪酸供应的情况下，减少鱼油使用。

这意味着Veramaris生产的藻油不仅有助于水产养殖业的可持续发展，还能帮助人类汲取健康营养。欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA是人体的必需脂肪酸，对大脑、心脏和眼睛健康有益，但只能通过食物摄取。